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荻窪邪宗門の珈琲は、ちょっと変わった淹れ方をしています。パーコレーターという器具を使って珈琲を淹れるのです。珈琲を頼むと、目の前でパーコレーターからカップに珈琲を注いでくれます。とても香りが良く、酸味の少ない珈琲でとても … 続きを読む →